교토의 일각에 자리한 주점 '노부'. 어찌 된 일인지 그곳의 정문이 중세 유럽 같은 이세계, '고도 아이테리아'와 이어지게 된다. 원래 요정의 주방장 출신인 주인 노부유키와 간판 종업원인 시노부가 운영하는 이 가게에서는 '일단 생맥'이 큰 호평을 얻게 된다. 우연히 이곳을 찾게 된 위병 니콜라우스와 한스 역시 이곳의 '일단 생맥'에 매료되어 즐거운 한때를 보내게 된다. 그런데 그때, 무서운 중대장 베르트홀트가 '노부'에 들어서면서 세 사람은 합석을 하게 되는데...

노부'의 평판을 듣고 귀족의 영애인 힐데가르드와 숙부인 요한 구스타프가 가게를 찾아온다. 그런데 힐데가르드는 수수께끼 같은 주문을 하고, 가게 주인인 노부유키는 그녀를 만족시킬 요리를 준비한다. 한편, 악독한 징세 청부인으로 이름이 난 게어노트가 '노부'를 찾아온다. 악명 높은 그는 '노부'가 번창하고 있다는 사실을 알고 고액의 징세를 꾀하려 한 것이다. 그러나 종업원인 시노부는 이 사실을 모른 채, 게어노트를 위한 요리를 준비하는데...

어느 날, 가게의 문이 잠기지 않은 사실을 알게 된 시노부는 혹시 도둑이 든 것이 아닌가 의심한다. 시노부는 근처에서 정육점을 운영하는 프랑크 부부에게 이 이야기를 전하며, 위병을 불러달라며 도움을 청한다. 그 후, 걱정스런 마음으로 가게로 돌아간 시노부는 가게 안에서 한 소녀를 발견한다. 눈앞에 갑자기 나타난 소녀를 보고 시노부는 당황스러워하고, 소녀에게서 가게에 들어오게 된 사연을 듣게 되는데...

아이테리아 3대 수운 길드의 다툼이 격화되면서 중개를 맡은 로렌츠는 각 길드의 마스터를 '노부'로 데려온다. 맛있는 요리로 분위기가 누그러지면 이야기가 잘 풀릴 거라고 생각했던 로렌츠였지만, 애써 준비한 요리는 손도 대지 않은 채로 계속해서 세 마스터는 다툼을 계속한다. 한편, 갑작스레 '노부'의 앞에 나타난 한 남자는 자신의 주인을 위해서 가게를 전세 예약하고 싶다고 무례한 요구를 하는데...

엘레오노라가 혼자 '노부'에서 술을 마시고 있던 어느 날, 우연히 가게에 있었던 니콜라우스와 마주하게 된다. 술에 취한 니콜라우스가 그녀에게 말을 걸며 참견을 하자, 엘레오노라는 어쩐지 어린 시절의 기억을 떠올리며 생각에 잠긴다. 그런 가운데, 고드하르트와 라인홀트가 '노부'에 찾아와 사업에 대해 이야기를 나눈다. 이야기를 하던 도중 라인홀트는 새로운 특산품이라며 어떤 식재료를 내놓게 되는데...

어느 날, 요정 '유키츠나'의 주방장 토하라가 '노부'를 찾아온다. 토하라는 자신의 제자인 노부유키가 시노부와 함께 가게를 열었다는 사실을 알고 그 모습을 보러 온 것이었다. 노부유키가 토하라를 위해 준비한 요리를 내어놓자, 토하라는 요리에 대한 노부유키의 망설임을 알아차리고 조언을 건넨다. 그런 가운데, 이국의 밀정인 한 기담습유사가 정보를 얻고자 길을 나선다. 평판이 난 가게에 가면 사람들로부터 여러 가지 정보를 얻을 수 있다고 생각한 그는 결국 '노부'를 찾아가는데...

오징어를 싫어하는 베르트홀트. 그런데 하필이면 오징어잡이 집안의 딸 헤르미나와 맞선을 보게 된다. 난감해진 베르트홀트는 주인장 노부유키에게 상담을 하고자 '노부'를 찾아오고, 노부유키는 실력을 발휘하여 각종 오징어 요리를 선보인다. 그러나 베르트홀트는 도저히 오징어를 입에 대지 못하며 괴로워하고, 노부유키는 그런 베르트홀트의 모습을 보며 스스로를 자책한다. 그리하여 결국 베르트홀트는 자신이 오징어에 트라우마가 생긴 사연에 대해 털어놓기 시작하는데...

여자 용병 리온틴이 노부를 찾아오고, 그녀는 노부의 요리에 감탄한다. 그리고 노부에서 만난 헤르미나와 의기투합한 리온틴은 자신이 왜 이 마을을 찾아오게 되었는지 이유를 털어놓는다. 한편, 한스와 니콜라우스가 오랜만에 노부를 방문한다. 그런데 그곳에서 니콜라우스를 비롯한 노부의 단골들은 일제히 '늘 먹던 것'을 주문한다. '늘 먹던 것'이 어떤 요리인지 궁금해진 한스는 자신도 '늘 먹던 것'을 달라고 일단 주문하는데...

주인장과 시노부가 '노부'를 연지 어느덧 반년이 지나고, 가게에서 둘은 축배를 든다. 그런데 그때 비를 피하고자 헤르미나와 에파가 '노부'로 찾아온다. 이렇게 모인 네 사람은 그들만의 작은 연회를 열기로 하지만 갑작스레 다미안이 바케스호프와 함께 '노부'에 들어선다. 두 사람은 '노부'의 맥주를 맛을 보는가 싶더니 맥주가 에일이 아니라 라거라는 점을 지적한다. 그리고는 이를 위법이라고 말하며 막대한 벌금을 물게 되거나 최악의 경우 죽음에 처해질 수 있다고 경고하는데...

주점 '노부'의 막주가 금지된 라거라는 사실이 알려지자, 폐점될 지도 모른다는 소문이 퍼져 가게를 찾는 손님들이 늘어나게 된다. 그러나 어찌 된 일인지, 늘 '노부'를 찾던 단골들은 오히려 모습을 보이지 않게 되었다. 그런 가운데, 바케스호프는 다미안과 게어노트를 데리고 '노부'를 찾아온다. 조사관으로서 '노부'에 오게 된 게어노트는 엄격한 표정으로 제도에서 제조된 라거가 분실되었다는 사실을 전하는데...