Pour cette 31ème saison, le Père Fouras a mis les bouchées doubles pour protéger encore mieux son trésor des nouveaux assaillants. Il a recruté une poupée géante et parlante Cyril Gossbo à l'effigie de Cyril Féraud et le professeur Kévin, interprété par l'humoriste Kévin Razy. Parmi les nouvelles épreuves, le cabinet de Tata Fouras et le turbo basket. Ce soir, Camille Cerf, Clémence Botino, Booder, Claude Dartois et Tom Leeb partent à l'assaut du fort. Ils jouent pour l’association «Les bonnes fées». Cette dernière vient en aide aux personnes les plus démunies, atteintes de maladies et/ou isolées.

L'acteur et réalisateur PEF (Pierre-François Martin-Laval), les présentateurs Daphné Bürki et Raphaël de Casabianca, les humoristes Monsieur Poulpe et Tom Villa partent à l'assaut du fort. De nouvelles épreuves les attendent comme le Turbo basket ainsi que des recrues du Père Fouras qui ne vont pas les ménager. Ils jouent pour l'ESM, une association affiliée à la Fédération française de sauvetage et de secourisme (FFSS). L'ESM organise depuis 2019 une course de nage en mer caritative au profit des enfants atteints d'un cancer et parrainée par PEF.

Cette semaine, l'équipe joue pour le compte de l'association "Magie à l'hôpital" qui propose bénévolement des spectacles de magie, collectifs ou individuels, aux enfants hospitalisés et à leurs familles, en lien avec les équipes médicales. Elle réalise également le rêve magique de ces enfants. Les magiciens bénévoles interviennent dans quinze hôpitaux pédiatriques français. Ces instants magiques sont offerts au chevet des enfants pour un spectacle personnalisé, ou dans les salles de jeux pour des moments partagés autour d'un atelier de magie.

Les journalistes Hugo Clément et Ariane Massenet, les humoristes Gérémy Crédeville et Florent Peyre ainsi que la Miss France 2006, Alexandra Rosenfeld, partent à l'assaut du fort. Ils affrontent des épreuves inédites comme le Turbo basket ou Tata Fouras et de nouveaux personnages comme Cyril Gossbo ou le professeur Kevin qui ne ménagent pas les candidats. Ils se démènent ce soir pour l’association Matelots de la Vie qui organise, à bord de bateaux, des aventures dédiées aux enfants hospitalisés. Ces initiatives sont aussi proposées aux enfants en dehors de l’hôpital. Pour donner du rêve, de l’espoir et l’envie de se battre contre la maladie.

La Miss France 2019 Vaimalama Chaves, le duo de chanteuses Les Frangines, le joueur de tennis Fabrice Santoro et l'auteur-compositeur-interprète Vianney partent à l'assaut du fort. Ils vont essayer de se surpasser dans les nouvelles épreuves spectaculaires et de remporter le maximum de boyards pour aider l'association Lazare. Créée en 2011, elle promeut l'habitat inclusif en animant et en développant des colocations solidaires. Dans chaque appartement vivent des personnes qui ont vécu dans la rue ou connu la précarité et des jeunes actifs bénévoles.

Le duo comique Les Bodin's, les animateurs Alex Goude et Tiga, le mannequin et ancien candidat de télé-réalité Laurent Maistret jouent au profit de la Fondation Hôpitaux de Paris-Hôpitaux de France. Créée en 1989, elle a pour vocation de faire de l’hôpital un véritable espace de vie pour les personnes fragiles. Des épreuves spectaculaires comme le Turbo Basket ou encore étranges comme le Cabinet mystique de la vieille tante du Père Fouras les attendent, ainsi que des personnages farfelus tels que le professeur Kevin, interprété par l’humoriste Kevin Razy.

Le journaliste Julien Arnaud, la chanteuse Elsa Esnoult, l'illusionniste Gus, l'acteur Gérard Vives et l'animatrice Sandrine Quétier partent à l'assaut du fort. De nouvelles épreuves spectaculaires les attendent, comme le Turbo Basket, ou encore étranges comme le Cabinet mystique de la vieille tante du Père Fouras. Ils vont tenter de remporter le maximum de boyards pour le compte de l'association Tombée du nid, née d’une histoire familiale hors normes. Active dans toute la France, elle aide, entre autres, à l’inclusion des personnes ayant un handicap, notamment à l’école, et soutient des parcours d’adoption.

L'actrice et mannequin Alice Detollenaere et son compagnon, le champion de natation Camille Lacourt, l'animatrice Enora Malagré, le sportif Moussa Niangane, qui avait participé à un jeu d'aventures, et le journaliste Yoann Riou partent à l’assaut du fort. Ils doivent gagner huit clés et des indices pour s’emparer du fabuleux trésor du Père Fouras et récolter le maximum de boyards. Au programme : des épreuves comme le «Turbo basket» ou le «Cabinet dentaire» tenu par Willy Rovelli. Ils se démènent pour l’association RoseUp qui accompagne, informe et défend des personnes touchées par le cancer.

Les animateurs Sidonie Bonnec et Bruno Guillon, la chanteuse Carla Lazzari, la comédienne Mélanie Page et la directrice de la société Miss France, Sylvie Tellier, partent à l'assaut du fort. L'Equipe joue pour L'association «Un petit bagage d'amour» qui collecte et distribue tout le matériel nécessaire aux futures mamans vivant en grande précarité et devant se rendre à la maternité. L'association distribue également tout ce dont les mamans, bébés plus âgés et enfants pourraient avoir besoin dans les hôtels sociaux et les CADA (Centre d’Accueil de Demandeurs d’Asile).

Ce soir, Olivier Minne accueille à Fort Boyard une nouvelle équipe menée par Maud Fontenoy pour l’association Maud Fontenoy Foundation. En ce samedi 12 septembre, le public de Fort Boyard a rendez-vous avec de nouveaux candidats. L’émission, qui fête ses 31 ans cette année, reçoit une équipe composée de : Maud Fontenoy, navigatrice et femme politique. Ladji Doucouré, l’athlète multimédaillé spécialiste du 110 m haies. Sami El Gueddari, nageur handisport multimédaillé. Loup-Denis Elion, comédien. Inès Vandamme, danseuse connue pour sa participation à Danse avec les stars. Ensemble, ils vont affronter les épreuves du fort charentais pour l’association Maud Fontenoy Foundation.

Retrouvez pour cette nouvelle émission : Alexandre Devoise, Manu Lévy, Marine Lorphelin, Héloïse Martin, Satya Oblette. L'Equipe jouera pour Mécénat Chirurgie Cardiaque Enfants du Monde permet à des enfants souffrant de malformations cardiaques de venir en France et d'être opérés lorsqu'ils ne peuvent être soignés dans leur pays d'origine par manque de moyens financiers et techniques. Hébergés par des familles d'accueil bénévoles et opérés dans 9 centres hospitaliers partout en France, plus de 3 500 enfants ont déjà été pris en charge depuis la création de l'Association en 1996 par le Professeur Francine Leca.

Lors de ce premier numéro, Laëtitia Milot, Richard Orlinski, Vaimalama Chaves, Lou Jean, Erika Moulet et Jean-Baptiste Marteau ont tout donné pour remporter un maximum de boyards pour l'association EndoFrance.

Pour ce deuxième rendez-vous de la saison, le Père Fouras reçoit l’équipe de Sylvie Tellier, Bruno Guillon, Amandine Petit (Miss France 2021), Tibo InShape, Juju Fitcats et Cécile Grès qui joue pour l’association "Les Bonnes Fées".

Pour ce troisième rendez-vous de la saison, le Père Fouras reçoit l’équipe de Maëva Coucke, Ladji Doucouré, Carla Lazzari, Laurent Maistret, Nathan Laface et Mamadou Haïdara qui joue pour les associations "Golden Blocks" et "Allez les filles" (Fondation Paris Saint-Germain).

Pour cette quatrième émission, Philippe Etchebest, Keen'v, Caroline Margeridon, Jean Tezenas Du Moncel, Jérôme Le Banner et Elodie Gossuin jouent pour l'association "Pompiers solidaires". une organisation humanitaire qui a pour vocation d'agir aussi bien au niveau local qu'international afin de préparer les populations aux risques et aux crises, dans une logique de long terme et dans le respect des aspects culturels, sociaux et politiques du lieu de son action. Ses actions locales visent à faire du citoyen un acteur majeur de la sécurité civile et à mieux se préparer à la crise et à sa gestion.

C'est une nouvelle aventure pour Olivier Minne et les personnages du Fort : Le père Fouras, Félindra, Blanche, Rouge, la famille Boo, le chef Willy, Cyril Gossbo, Mégagaf, Passe-partout et Passe-muraille. Le Père Fouras a toujours la ferme intention de protéger son trésor des assaillants. Et pour le préserver, il a réservé bien des surprises aux six aventuriers, avec de nouvelles épreuves spectaculaires et angoissantes, comme la cabine vertigineuse, ou encore le métro inondé. Pour cette cinquième émission, Nabilla, Thomas Vergara, Terence Telle, Magali Berdah, Eric Metzger et Quentin Margot joueront pour l'association "100 Murs".

Pour ce sixième rendez-vous de la saison, le Père Fouras reçoit l’équipe de Maurice Bathélemy, April Benayoum, Monsieur Poulple, Léa François et Stéphane Hénon qui joue pour l’association "P-WAC"

Pour cette septième émission, nous retrouverons une équipe composée de Audrey Rossat, Michel Sarran, Isabelle Ithurburu, Laure Boulleau, Sébastien Chabal & Laurent Paganelli. Ils joueront au profit de l'association «Orpheopolis».

Pour cette huitième émission, nous retrouverons une équipe composée de Nathalie Marquay Pernaut, Agathe Lecaron, Benjamin Muller, Marie Perarnau, Nicole Ferroni, et Brahim Asloum. Ils joueront au profit de l'association « La Maison des Femmes ».

Pour cette neuvième émission, nous retrouverons une équipe composée de Dave, Vincent Blier, Paul El Kharrat, Jérémy Frérot, Elsa Fayer et Carinne Teyssandier. Ils joueront au profit de la «Fondation Frédéric Gaillane».

Pour cette dixième émission, Iris Mittenaere, Camille Lacourt, Lola Dubini, Taïg Khris, Ariane Seguillon et Diego El Glaoui jouent pour le compte de l'association Vision du monde qui vient en aide aux enfants les plus vulnérables. Elle agit simultanément dans 4 domaines essentiels : l’accès à l’eau potable, l’éducation, la santé et l’alimentation.

Pour cette onzième émission, Baptiste Giabiconi, Nathalie Simon, Eglantine Eméyé, Malika Ménard, Brahim Zaibat et Franky Zapata jouent pour le compte de Cerhom, une association faisant le lien entre le monde médical et les malades du cancer.