Ein Mann kommt aus Fernost nach Kitzbühel. Klaus Rembart ist Foodhunter, spürt in aller Welt neue Gewürze und Rezepte auf, damit Starköche ihre Gäste immer wieder innovativ verwöhnen können. Rembart ist mit dem Bio-Bauern Thomas Kuttner verabredet, der in den Bergen köstliche Trüffel züchtet. Und er trifft seine alte Freundin Natalie Hauser wieder, die in einer Kitzbüheler Bar arbeitet. Am Morgen danach ist Natalie tot, gewaltsam vom Balkon gestürzt.