Stanley Drake, chef célèbre et philanthrope, inaugure son cinquième complexe hôtelier et organise à cette occasion un concours de cuisine pour trouver son futur chef. Chaque concurrent doit goûter et commenter son plat avec Drake. Andrina, la fille du commandant, interviewe Drake dans son bureau juste avant la proclamation des résultats quand il s'écroule, mort... La toxicologie indique qu'il s'agit d'un empoisonnement au furium, un poison que la victime aurait ingéré à l'heure du concours. Neville est perplexe car si le poison était contenu dans un des plats, comment se fait-il que le chef qui le lui a fait goûter ne soit pas mort également ?