Chelsea Richmond, chef pâtissière, a récemment quitté la Floride pour s'installer à Vancouver. N'ayant aucune nouvelle de sa locataire depuis environ deux semaines, la propriétaire se rend dans l'appartement, persuadée que Chelsea a quitté les lieux sans la prévenir. Elle y fait une macabre découverte. Le corps de la jeune femme est retrouvé dans le congélateur. Les indices sont peu nombreux. Betty Rogers, la légiste, est chargée de déterminer la date et l'heure du décès. Elle va trouver des indices dans l'estomac de la victime.