Season 1 (2006)
← Tilbage til sæsonliste
Afsnit 43
Best in Season
Maggie searches the central market for the perfect tomato and makes tomato bruschetta, while Simon prepares pear bruschetta.
Læs mereA Summer Lunch
Maggie makes grilled cured squid and Simon makes stuffed squid. After Simon takes Iggy for a coffee and gelati, Maggie and Simon both make their version of gelati affogato.
Læs mereThe Orchard
Maggie shows how to make a wonderful peach jam, as well as a simple peach and prosciutto salad. Simon uses some of the peach jam and balsamic vinegar to make a Balsamic Ripple Ice Cream.
Læs mereA Late Summer Lunch
Maggie and Simon show their different approaches to cooking. Maggie cooks a hearty meal for the family, while Simon gives a restaurant touch to his meal.
Læs mereDinner Party for Six
Keeping it simple, getting fresh produce in season and preparing everything in advance are the easy steps to dinner party success.
Læs mereParty for 20
Maggie asks Simon to help prepare for a party for 20 of her friends. She devises a menu that could be easily doubled or tripled depending on the size of the party.
Læs mereAn Autumn Lunch
Simon gets the cooking started with a pre-lunch drink of bloody Mary and an oyster. Maggie makes an avocado and tomato jelly, followed by grilled quail and a selection of cheese. Simon ups the ante and makes a heavenly quail.
Læs mereCooking With Kids
Don't know what to do with the kids during school holidays? Don't know what to feed them? Why not get into the kitchen and cook with Maggie and Simon as they prepare kid-friendly dishes.
Læs mereCooking with Grapes
Raise a toast to the glorious grape as Simon and Maggie celebrate with the fruit of the vine.
Læs mereAn Autumn Party
We find Maggie and Simon in the courtyard cooking up a storm using Maggie's wood fire oven. It's autumn and quinces and pumpkins are at their peak.
Læs mereAutumn Fruit and Nuts
Maggie visits a winery where everything is done using time honoured methods and uses the by-product of the winemaking process to put a new spin on the good old sausage.
Læs mereAutumn Fruit and Veg
The great variety of autumn fruit and veg on offer has both Maggie and Simon embracing the season.
Læs mereFavourite Things
It's the last week of Autumn and Maggie and Simon are indulging as they showcase a few of their favourite things.
Læs mereRubbish Fish
Cape Jervis fisherman, Alan Robertson supplies our Cook and Chef with gummy shark and eagle ray, the catch you might have once thrown back, and Maggie and Simon show us why these cheaper fillets are worth a second look.
Læs mereOils Ain't Oils
Simon and Maggie go a long way to prove that oils just ain't oils as they demonstrate their use for flavour and texture in everything from pasta to pudding.
Læs mereCatering for Different Diets
Maggie and Simon can't bear the thought of anyone missing out on one of life's great pleasures, good food, so they've come up with recipes to convince us that a gluten free diet doesn't have to be a boring one.
Læs mereA German Influence
Maggie Beer is passionate about the Barossa Valley. She is a proud spokesperson and enthusiast for the area. Maggie and Simon use the Barossa's German heritage to influence their menus.
Læs mereWinter and Chocolate
Maggie Beer and Simon Bryant show you how to use chocolate in ways that aren't all that bad for you. Maggie whips up an Almond and Prune Slab and Simon tempts taste buds with Chocolate Espresso Pots.
Læs mereIn The Hills
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
Old Favourites
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
Winter Comfort Food
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
Citrus
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
An English Theme
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
Kangaroo Island
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
A Sunday Roast
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
Spring has Sprung
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
Just Veg
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
Fresh or Frozen
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
Blondes have more fun
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
It's Offal
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
A Moveable Feast
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
Shellfish
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
Cooking with Friends
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
Bush Tucker
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
BBQ Party
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
Say Cheese
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
Holiday Picnic
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.
Christmas
Vi har ikke en synopsis oversat på Engelsk. Hjælp os med at udvide vores database ved at tilføje én.