Baseado no livro homónimo de Larry Brown, "Joe" conta a história de Joe Ransom, um senhor de cinquenta anos que tenta esquecer seu passado levando uma vida tranquila numa pequena cidade do Texas. Durante o dia trabalha numa empresa madeireira, e à noite bebe. Um dia, conhece Gary, de 15 anos, que anda desesperadamente à procura de trabalho para sustentar a família. A partir desse momento, uma forte ligação afetiva nasce entre os dois e Joe decide ser o protetor e mentor do jovem.

Jonah Hex (Josh Brolin) foi mais uma vítima do terrível Quentin Turnbull (John Malkovich) e seus capangas, um homem poderoso que lhe tirou tudo que ele possuía. Mas por razões misteriosas, Hex que deveria ter morrido num atentado contra sua vida, ressuscitou com poderes sobrenaturais e disposto a conseguir sua vingança.

Aspiring models in a Soho photo studio, aiming for the centerfold, are getting molested, tortured and killed by a mysterious perpetrator, who hides its identity by wearing a cloth bag over its head.

A plastic surgeon changes the face of a female convict to match that of the beautiful woman who broke his heart and left him. He marries the convict but trouble starts when his true love returns.

Pursued by the big-time gambler he robbed, John Muller assumes a new identity—with unfortunate results.

A cynical woman with a disfigured face—a hardened criminal—gets an opportunity to change her ways when she meets a sympathetic plastic surgeon. She leaves her old life behind, but soon her old friends catch up with her.

An embezzler who expects to serve his time in prison and then pick up his buried loot is in for a surprise.