Hikari (Dai Watanabe) receives news that his father passed away. Hikari decides to take over his father's ramen shop. To do so, Hikari quits his job at a design company and goes back to his home town of Kurume, Fukuoka Prefecture. Now, taking over his father's shop Hikari has problems recreating his father's recipe. Hikari thinks back to when he was a child and how his father believed Hikari never used his imagination. Hikari relies on his memory in attempt to recreate his father's recipe.

2차 대전 이후, 가난한 한 가족이 구루메 길거리에 야타이(포장마차)를 열고 라멘을 팔기 시작한다. 하지만 고집불통의 성격으로 가난을 면치 못하는 아버지가 싫었던 아들은 라멘 가게를 이어받지 않고 도쿄로 떠난다.

그런 아버지가 죽은후 아들은 아버지의 추억을 따라가며 다시 야타이를 부활시키려 한다. 활기를 잃은 자신의 고향에 다시 생명을 불어 넣기 위해서이다.

일본의 가업과 잇쇼겐메(장인정신)를 다룬 영화이다.