原名林根。由于龅牙，演员高佬泉(高鲁泉)就帮他起了个外号西瓜刨。50年代他干脆用西瓜刨这个艺名来上字幕。 　　

他1918年生于广州，18岁时移民香港，在介绍下进入电影界工作，一开始做的是道具管理员，1946年被人介绍做茄哩啡，开始拍戏，演艺生涯50余年，拍电影近600部，演了无数配角。 　　

在胡鹏的黄飞鸿里，他饰演牙擦苏，这个角色他饰演了80多部，比关德兴演黄飞鸿还要多。2001年去世。