Jamie explore la Tunisie pour rencontrer des fabricants de couscous traditionnels, manger de délicieux plats de rue et être invité à cuisiner avec des chefs locaux sur la plage. S'inspirant de tout ce qu'il voit, Jamie cuisine des parcelles de crevettes croustillantes et un ragoût de poulet et de saucisses merguez.

Jamie Oliver travels the Med in search of deliciously traditional and vibrantly innovative ways of cooking, from fresh flavours to brilliant simplicity, bringing us a taste of holiday at home.