Μια νύχτα. Ένα μπαρ. 15 ιστορίες. Και μόνο ένας σερβιτόρος να τους σερβίρει. Ένας νεαρός άνδρας, χωρίς προηγούμενη εμπειρία εργασίας σε μπαρ, πιάνει δουλειά ως σερβιτόρος. Κατά τη διάρκεια μιας νύχτας συναντά και εξυπηρετεί διάφορους πελάτες στο μέγιστο των δυνατοτήτων του και έρχεται πρόσωπο με πρόσωπο με τις ιδιόρρυθμες προσωπικότητες και τις παράξενες ιστορίες τους. Μια σειρά από βινιέτες που λαμβάνουν χώρα σε ένα μπαρ κατά τη διάρκεια μιας μόνο νύχτας.