Keittiömestari Carl Casper ottaa lopputilin arvostetusta losangelesilaisesta ravintolasta, koska hän ei suostu tinkimään luovasta vapaudestaan ja alistumaan omistajan pomotteluun. Hän huomaa olevansa yhtäkkiä tyhjän päällä ja joutuu pohtimaan tulevaisuuttaan. Carl päätyy Miamiin, missä hän yhdistää voimansa ex-vaimonsa, ystävänsä ja poikansa kanssa ryhtyessään myymään herkkuruokia vanhasta kioskiautosta. Ja niin kokki Carl päättää lähteä tien päälle tavoitteenaan sytyttää vanha kipinä ruoanlaittoon - sekä intohimon roihu elämää ja rakkautta kohtaan.