Theatre of Life (2016)
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Translations 4
Chinese (zh-CN) |
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| Title |
人生剧场 |
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| Overview |
2015年，厨神Massimo Bottura在米兰世博会开设“明日餐厅”，率领超过六十位世界名厨，用世博会期间超过十五吨的废置食材做出一万份以上的米芝莲料理，帮助当地流浪汉和低收入户… |
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Chinese (zh-TW) |
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| Title |
五星級明日餐廳 |
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| Overview |
經營2016「全球50家最佳餐廳」冠軍名店「Osteria Francescana」而聲名大噪的主廚瑪西默博圖拉(Masimmo Bottura)，這位有「詩人主廚」之稱的美食社會運動家，於2015年米蘭世界博覽會開設了「明日餐廳」，秉持著「食物零浪費，剩食變盛食」，進行一項飲食革命。博圖拉率領超過60位世界知名主廚，在米蘭世博會期間蒐集15噸以上的「未食用食材」，做出超過一萬份以上的米其林美味料理，回饋當地的流浪漢、低收入戶、甚至是難民。《五星級明日餐廳》是一群人，卸下身上的名廚光芒，竭盡所能想要做出改變的故事。他們拋出飢餓議題和糧食危機等種種疑問，發人省思，也扭轉我們對於「食物再利用」的想像。 |
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English (en-US) |
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| Title |
Theatre of Life |
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| Overview |
An extraordinary soup kitchen in Milan - the Refettorio Ambrosiano - run by internationally renowned chef Massimo Bottura and 40 of the world's best chefs including Ferran Adria, Rene Redzepi, Alain Ducasse, Daniel Humm and many others. All food served was made from the food waste of Expo Milano 2015. The film also tells the compelling story of several of the refugees and homeless the Refettorio served. |
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Italian (it-IT) |
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| Title |
Il refettorio: Miracolo a Milano |
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| Overview |
Nella straordinaria cucina del Refettorio Ambrosiano di Milano, lo chef di fama internazionale Massimo Bottura gestisce 40 dei migliori chef del mondo, tra cui Ferran Adria, Rene Redzepi, Alain Ducasse, Daniel Humm e molti altri. Tutto il cibo servito è stato ricavato dai rifiuti alimentari di Expo 2015. Il film racconta anche le avvincenti storie di molti dei rifugiati e senzatetto che frequentano il Refettorio. |
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