Pascale Breugnot est une productrice, réalisatrice et scénariste de télévision française.

D'abord remarquée comme documentariste sur des séries artistiques (« Inventaire », « le Musée imaginaire ») et des grands documentaires de société tels que « Sylviane, ta mère t’appelle » (Prix de l'homme de la télévision) ou « Si vous écoutiez vos enfants », elle a marqué la télévision des années 1980 et 1990 en mettant à l’antenne des émissions tournées vers l'intimité, où le voyeurisme n'était pas toujours absent. Sa carrière marque l'avènement de la télé-réalité en France.