Katherine Victoria Litwack, művésznevén Kat Dennings (Philadelphia, 1986. június 13. –) amerikai színésznő.

Színésznőként a HBO Szex és New York című sorozatának egyik epizódjában debütált, de feltűnt a Vészhelyzet néhány epizódjában is (2004). Ezt követően olyan filmekben szerepelt, mint a 40 éves szűz (2005), a Gagyi mami 2. (2006), a Charlie Bartlett (2007), A házinyuszi (2008), a Dalok ismerkedéshez (2008), a Defendor – A véderő (2009), a Thor (2011) és a Thor: Sötét világ (2013).

2011 és 2017 között Beth Behrsszel együtt a CBS Az élet csajos oldala című szituációs komédiájának volt a főszereplője.