食物乃上天之恩赐，民以食为天，但如何“搵食”、生存，却因应个人出身背景而有别。有人甘为一个包出卖尊严，有人利用食物争权夺利，甚至作为杀人工具;但亦有人能逆境自强，把下品食材变成上品美食，那怕只是一碗饭，仍惜福感恩。食物无善恶之分，善恶只在人心。天赐金舌“味”力无穷丁一山天生“大舌头”，说话言语不清，自小受尽嘲笑、欺凌，但他同时拥有“金舌头”，对食物味道感觉灵敏。一山自小与父亲丁日相依为命，但丁日却严禁一山学厨，令他空有天赋而无从发挥。一山得悉扬州著名食府“状元楼”举行“一両一菜”大赛徵求创新食谱，胜者可得状元楼，遂决定把握机会赢取比赛。一山找来女扮男装的胡人石柔当替手，未料大赛当日石柔被揭穿女儿身，冠军资格遭褫夺，令一山好梦成空。不过，一山的“金舌头”却获“状元楼”大厨盖兆天赏识，邀请他担任顾问。兆天拥有不凡厨艺，更为“状元楼“赢得朝廷品评食肆机构“品味司“授予一颗金莲花，可惜兆天个人却仅被评为“良匠“，菜式欠缺神采!兆天锐意钻研新菜式，在一山的“金舌头“帮助下，终以创出新颖菜式融合古法食谱，获取第二及第三颗金莲花荣誉；而一山亦在兆天的改造下，成为名噪一时的食评家。