Het communistische verzet heeft de worst gestolen waarin het schilderij van de Gevallen Madonna verstopt zat. De Gestapo, de officieren en het Verzet zetten er alle drie hun zinnen op.

De hond van Gruber heeft de kostbare worst gepikt, maar Herr Flick ontdekt dat er een vervalsing in zat. De kolonel moet daarom Nouvion platbranden.

In een nieuw plan worden de Britse piloten weggevlogen met een antiek vliegtuig. Herr Flick dwingt de kolonel om een oogje in het zeil te houden.

De piloten worden vermomd als serveersters. Dan wordt er een plan bedacht om hen op theatrale wijze weg te krijgen, onder het oog van de Duitsers.

Het Verzet graaft een tunnel naar een Duits krijgsgevangenkamp, om aldaar de piloten te verbergen. De Duitsers krijgen er echter lucht van.