Episodi 6
1
Ice Cream
1 febbraio, 2024
• 36m
Chef Carla Hall gets caught up in an amazing dairy adventure while chasing the origins of America's favorite dessert: ice cream.
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2
Al Pastor
1 febbraio, 2024
• 31m
Carla Hall takes a tantalizing taco trip across the globe to uncover the surprising start of tacos al pastor.
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3
Chicken Pot Pie
1 febbraio, 2024
• 30m
Chef Carla Hall gets under the lid of pot pie to reveal this freezer aisle favorite's unexpected history.
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4
Barbecue
1 febbraio, 2024
• 33m
Chef Carla Hall goes on a slow and low international trek to dig up the roots of an American summer pastime: barbecue.
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5
Hot Chicken
1 febbraio, 2024
• 30m
Chef Carla Hall's spicy trip following the origins of hot chicken reveals the African American erasure in one of the country's fried favorites.
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6
Shrimp and Grits
Season Finale
1 febbraio, 2024
• 29m
Chef Carla Hall heads out on a soul food adventure to discover how an unlikely pairing became a low country favorite.
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