Americká soutěžní reality show, ve které se kuchaři utkávají v kulinářských soutěžích a jsou hodnoceni porotou složenou z profesionálních kuchařů a dalších významných osobností z potravinářského a vinařského průmyslu, přičemž v každé epizodě je jeden nebo více soutěžících vyřazeno.

An American reality competition show in which chefs compete against each other in culinary challenges and are judged by a panel of professional chefs and other notables from the food and wine industry with one or more contestants eliminated in each episode.

Une émission de télé-réalité américaine dans laquelle les chefs s'affrontent dans des défis culinaires et sont jugés par un panel de chefs professionnels et d'autres notables de l'industrie agroalimentaire et du vin avec un ou plusieurs candidats éliminés dans chaque épisode.

מאיישים את פאנל השופטים השף ואושיית הקולינריה טום קוליקיו, עיתונאית הבישול גייל סימונס והמסעדן יו אצ'סון יחד עם המנחה פדמה לקשמי, בכל פרק מתחרים המתמודדים בשתי משימות – אתגר בזק, שבוחן את יכולותיהם הטכניות במטבח, ואתגר ההדחה שמאלץ אותם להפגין כישרון קולינארי ייחודי ולהתמודד עם מרכיבים בלתי שגרתיים או לקוחות תובעניים. "טופ שף", תוכנית הבישול המצליחה ביותר בכבלים האמריקאיים, גרפה לאורך עונותיה שני פרסי "אמי" וזכתה לתוכניות בת, בהן "טופ שף מאסטרס", "טופ שף ג'וניור" ו"טופ שף: קינוחים בלבד".